plg_search_attachments
Sök - Kategorier
Sök - Kontakter
Sök - Innehåll

Läs mer om mat

Läs mer om mat och hälsa

Organic food: Health and environment advantages and disadvantages  American Academy of Pediatrics 22.10.2012 

 

First aid on hospital food.  Rapport om möjligheterna att ordna bra och närodlad sjukhusmat i Storbritannien.
Läs rapporten här.

Doctors’ Newsletter on Ecology: Genetic Engineering in Agriculture. Tyska läkarorganisationer vill bannlysa genmodifiering av mat.
Läs skrivelsen här.

Sukralos sprids till miljön. Sukralos är ett syntetiskt sötningsmedel som används som tillsats i livsmedel. Nu visar preliminära undersökningar att i princip all sukralos som kommer till reningsverken också når ut i miljön.
Läs rapporten här.

Ekoodling är Afrikas framtid. I dag är ekologisk odling ett av de snabbast växande segmenten i den afrikanska jordbrukssektorn och intresset ökar , skriver elva afrikanska forskare och representanter från organisationer som arbetar med att utveckla jordbruket i Afrika i en replik om ekojordbruk som bistånd. SvD Opinion 20.8.2009

Cool farming - jordbrukets klimatpåverkan och potentialen att minska dess utsläpp. En rapport från Greenpeace januari 2008. Den beskriver den destruktiva tillämpningen av industriellt jordbruk och presenterar genomförbara lösningar för att hjälpa till att minska dess bidrag till klimatförändringarna.
Läs rapporten här.

Läs mer