plg_search_attachments
Sök - Kategorier
Sök - Kontakter
Sök - Innehåll

Mat och hälsa

Mat, hälsa och miljö - allt material från konferensen

Den 16 -17 februari 2011 hölls Forum för miljöforskning med temat maten på Uppsala Konsert & Kongress. Under två intensiva dagar diskuterades matfrågor - från produktion till avfall - i plenum, debatter, seminarier och workshoppar.

Delar av konferensen har dokumenterats i text och bild.

Forum för miljöforskning 2011 - maten filmade Utbildningsradion och nu är det dags för sändning. 28-29 mars och 17 april kan du i Kunskapskanalen ta del av föredrag i plenum första konferensdagen och ett av seminarierna. Föreläsningarna lagts ut på Utbildningsradio Samtiden, där man också kan ladda ner dem till sin dator.

Här finns också ett referat från GMO-debatten och slutsatser/forskningsbehov från seminarier och workshoppar. 

Läs referat:
Livlig dialog om maten 
GMO-motstånd på vinst och förlust 
Sammanfattningar från seminarier och workshops